06/29/14

Home / Archives for 06/29/14

Surabi Hijau atau Surabi Kuntilanak Khas Rengasdengklok, Karawang

Posted by Unknown Minggu, 29 Juni 2014 0 komentar

Surabi Hijau atau Surabi Kuntilanak Khas Rengasdengklok, Karawang

Ketika berkunjung ke Karawang, jangan lupa makanan khas kota bersejarah ini: surabi hijau yang populer disebut surabi kuntilanak. Ya, bila jarang bertandang ke Karawang, mungkin tak akan kenal kesohorannya.

Padahal, bagi orang yang berada di area yang berbatasan dengan Karawang seperti Bekasi, Subang dan Purwakarta sudah akrab dengan surabi hijau milik M. Kasim ini. Bahkan, artis di negeri kita dan pelancong luar negeri pun kerap mencicipinya.

Surabi ini tidak memiliki cabang. Hanya ada, dan satu-satunya di Rengasdengklok. Sekali pun ada yang lain, namun citarasanya boleh jadi berbeda. Mungkin inilah Â yang menjadi penyebab surabi hijau khas Rengas Dengklok ini menjadi pilihan wisatawan dan masyarakat sekitar.

Bahan baku surabi hijau diracik dari berbagai rempah-rempah, yang pastinya tidak terdapat bahan kimia. Pembuatannya pun masih menggunakan alat tradisional, menggunakan arang dan tungku. "Sebenarnya yang membuat rasa surabi enak, adalah cara pembuatannya dan juga racikan bahannya," ujar Kasim, pemilik warung surabi.

Pengunjung warung surabi ini ternyata tak hanya kalangan biasa. Tapi juga para artis dan pejabat bahkan, Serabi ini pun bahkan sempat menjadi santapan presiden RI.
dan pelancong dari luar negri pun tak sedikit yang datang untuk mencicipinya. Awalnya, ada mahasiswa yang mengenalkan surabi ijo ini ke luar negri, salah satunya Inggris. "Saya sangat bangga, karena makanan ini bisa dinikmati orang banyak," kata Â Kasim.

Kenapa disebut surabi kuntilanak? Asal-usulnya, jelas Kasim, konon pada zaman dahulu warung ini dekat kuburan, makanya dinamakan surabi kuntilanak. Dan dari dulu, warungnya tidak berubah walaupun surabi ini sudah sangat tekenal. "Saya tidak mau mengubah apa pun yang saya buat dari nol banget," ujar Kasim.

Tersedia dalam Dua Rasa

Kerja kerasnya tidak sia-sia, akhirnya berbuah kemajuan juga. Warungnya kian terkenal, dan banyak dikunjungi berbagai kalangan. Namun begitu, Kasim enggan membuka cabang di mana pun. "Alasannya sederhana, agar menjadi makanan khas Kabupaten Karawang," paparnya.

Surabi ini tersedia dalam dua rasa: original rasa gula jawa dan rasa durian. Yang membedakan surabi ini dengan surabi lainnya, adalah bumbu rahasianya yang sangat rahasia.

Triksnya tak hanya itu. Kasim juga masih menggunakan cara lama. Ia menggunakan arang, sehingga rasanya tetap akan sama, dari dulu hingga sekarang. Inovasi dilakukan, campurannya.

Untuk rasa durian, rasa surabinya sama aja. Yang membedakan, hanyalah saus bumbunya saja. Untuk surabi original, harga jualnya Rp.15.000 untuk 10 butir surabi. Untuk sorabi durian, harganya Rp.20.000, lebih mahal Rp. 5.000. Membeli surabi hijau ini, juga dapat dipesan melalui telepon. Mau tahu? Ini dia kontaknya (0267) 480776

Baca Selengkapnya ....

Puisi "DIA"

Posted by Unknown 0 komentar

DIA

Dia ..

Dia yang menyelamatkanku di ujung ku patah hati

Dia yang menemaniku

Dia yang menghapus air mataku

Dia yang ada di saat ku kesepian

Dia yang ada disaat ku rapuh

Dia ..

Dia yang slalu mengertikanku

Dia yang slalu membuatku tersenyum ketika ku bersedih

Dia yang membangkitkanku kembali di saat ku terjatuh

Dia menyembuhkan luka ku

Yaaa

Dia adalah kamu

Kamu adalah kekasihku yang sekarang

Saat ini ..

Kamu telah bersamaku

Kamu mengisi hari hariku

Kamu penjagaku

Kamu melindungiku

Kamu yang membuat aku lupa yang lain

Kamu buat aku lupa segala hal yang menyakitiku

Aku bahagia

Aku bahagia bersamamu

Rasanya ..

Aku nyaman berada di dekatmu

Aku sangat nyaman

Rasa ini semakin hari semakin dalam

Aku tak ingin jauh darimu

Aku tak ingin kehilangan sosok sepertimu

Aku ingin bersamamu selamanya

Baca Selengkapnya ....

DAMPAK PENYALAHGUNAAN JEJARING SOSIAL (FACEBOOK)

Posted by Unknown 0 komentar

DAMPAK PENYALAHGUNAAN JEJARING SOSIAL (FACEBOOK)

Kita tentu telah mengetahui begitu pesatnya perkembangan teknologi di Indonesia saat ini. Semakin banyak alat-alat canggih yang diciptakan dan juga media media sosial yang baru bermunculan, berlomba lomba untuk menarik perhatian masyarakat khususnya bagi para remaja. Begitu pun dengan internet. Pemanfaatan internet mengalami perkembangan yang sangat pesat, media internet bukan hanya sekedar menjadi media berkomunikasi semata, tetapi bisa juga menjadi bagian yang tak terpisahkan dari dunia bisnis, industry, pendidikan dan pergaulan social.

Kita bisa ambil contoh salah satu situs jejaring sosial yang mempunyai rating cukup tinggi yaitu Facebook. Banyak masyarakat yang berlomba lomba untuk menggunakan facebook. Dari anak kecil, remaja maupun dewasa sudah mengenal situs jejaring ini.

Situs jejaring facebook ini memungkinkan seseorang menemukan teman lama maupun teman baru, menjalin pertemanan, bergabung dalam komunitas seperti kota, kerja, sekolah, dan daerah untuk melakukan koneksi dan berinteraksi dengan orang lain. Selain itu orang juga dapat menambahkan teman-teman mereka, mengirim pesan, saling bertukar pendapat/komentar, dan memperbarui profil pribadi agar orang lain dapat melihat tentang dirinya.

Kecanggihan dunia teknologi informasi dan komunikasi memang selalu membawa pengaruh seperti penyalah gunaan dan dampak penggunaannya yang bersifat positif maupun negative.

Harus anda ketahui contoh-contoh penyalah gunaan dari situs jejaring ini yaitu:

· Penyebaran foto-foto yang tidak sopan.

· Menyebabkan gejala kenarsisan.

· Pamer.

· bagi yang mempunya kekasih maupun yang sudah menjadi pasangan yang sah , dapat menimbulkan kecemburuan, perselingkuhan dan perceraian.

· Sering di jadikan ajang perkelahian sehingga beredarlah kata kata kasar.

Selanjutnya dampak penggunaannya.

Dampak Positif:

· Menjalin silaturahmi yang sudah lama putus dengan teman lama atau kerabat lama.

· Mendapatkan teman baru

· Media promosi

· Sarana diskusi

· Tempat sharing(curhat)

· Mendapatkan informasi

Dampak negative:

· Kecanduan

· Lupa waktu

· Membuat prestasi pelajar semakin menurun

· Bisa terperangkap dalam kejahatan internet, seperti perkenalan dengan orang lalu bertemu di suatu tempat dan pada akhirnya terjadi pemerkosaan dan pembunuhan.

Demikianlah penjelasan penyalah gunaan dan dampak dari situs jejaring facebook. Terdapat sangat banyak dampak dari situs jejaring facebook baik secara sengaja maupun tidak di sengaja. Alangkah baiknya jika kita dapat menggunakannya dengan baik dan tidak berlebihan.

Baca Selengkapnya ....

Jalan Cinta Menuju Cahaya

Posted by Unknown 0 komentar

Jalan Cinta Menuju Cahaya

Setiap manusia berpikir bahwa cahaya itu sangat indah untuk menerangi ruang lingkup kehidupan. Namun, Tidaklah mudah rasanya untuk menempuh dan mendekap cahaya itu karenanya membutuhkan perjuangan yang gigih layaknya baja, ringkih, sakit, jerat, seringkali kiat temui dan kita lalui. Lima Sahabat yang gigih, tampan dan merdeka yang bernama Ahmad, Fatah, Arman, Iqbal, dan fajar, mereka ingin membangun Perguruan Tinggi Negeri Islam pertama kali di indonesia tepatnya di kota Indramayu yang memfokuskan dalam bidang Ekonomi Islam, Teknologi, Hukum, dan Pertanian.

Kelima Sahabat inipun anak perantau dari beberapa kota di indonesia ada yang dari indramayu, Cirebon, padang, Sukabumi, dan Surabaya, mereka saling mengenal dan menjadi Sahabat ketika mereka mengikuti satu organisasi dalam satu universitas swasta yang sama.

Pada suatu hari ketika lima sahabat ini berkumpul di suatu tempat yang biasa yaitu kantin kampus kemudian mereka ngobrol dan bercanda seperti biasanya, pada saat ini itu juga mereka membahas kelanjutan ketika lulus dari kampus, dari pembahasan mereka pun ada yang mau melanjutkan ke inggris,turki, arab saudi, dan francis, walaupun cita-cita mereka di bilang mengkhayal tetapi tidak salahnya ketika kita mau berusaha.

Ketika kelulusan kuliah mulai mendekat mereka kelima pun mengikuti tes beasiswa di luar negeri seperti contohnya ahmad yang ingin melanjutkan ke inggris, fatah ingin melanjutkan ke arab saudi , iqbal dan arman yang sama-sama ingin melanjutkan ke turki, dan untuk fajar yang ingin melanjutkan ke francis.

Dalam hitungan hari mereka berlima lulus dengan IPK rata-rata 3,6 an dan mereka mencari informasi hasil beasiswa di luar negeri dan alhamdulillah semua nya di terima di universitas luar negeri yang mereka inginkan tetapi mereka tidak saling mengetahui karena mencari informasinya masing-masing dan mereka berniat ingin memberi tau kepada sahabat-sahabatnya tersebut.

Pada suatu hari mereka reuinian di sebuah restoran makan dan merekapun kumpul lagi dan membahas tetntang beasiswa universitas luar negeri, dari semuanya pada mau di ambil beasiswa nya tetapi kedua temannya tidak ambil, untuk arman tidak ambil beasiswa karena ketika itu ibunya sedang sakit berat terpaksa arman tidak bisa meninggalkan ibunya sendiri dan ketika pada saat ini arman sudah menjadi yatim ayahnya sudah meniggalkannya ketika masih umur 8 tahun, dan kemudian ahmad tidak mengambil beasiswanya karena dia lebih memilih mengikuti organisai lingkungan di desanya karena pada saat itu ahmad sangat di butuhkan untuk organisasi lingkungan di desanya supaya lingkungan di desanya tetap bersih dan indah, lalu ketiga sahabatnya menasehati dengan sabar kepada kedua sahabatnya yang tidak bisa mengambil beasiswanya karena berbagai kepentingan dan halangan.

Dua tahun berlalu Fajar mengadakan reuni kepada kedua sahabatnya yang kuliah di luar negeri yaitu reuni di sebuah negara spanyol, mereka pun ngobrol dan bercanda dan padab saat itu juga salah satu teman mereka ingat kepada kedua sahabatnya di indonesia nya yaitu ahmad dan arman dan berinsiatif menelpon mereka dan menanyakan kabar mereka.

Ketika 4 tahun berlalu mereka lulus dari universitas luar negerinya dengan IPK rata-rata tinggi, dan mereka kembali ke Indonesia untuk membahas pembuatan perguruaan tinggi islam pertama di indonesia dan di panggillah dua sahabat yang di indonesia yang sama-sama dari dulu sudah mencita-citalan tugas yang mulia yaitu pembuatan perguruan tinggi islam di indramayiu, dalam proses pembangunan perguruan tinggi islam tersebuat berjalan dengan lancar.

Ketika pembangunan kampus selesai lalu Keliama sahabat inipun meresmikan Perguruan Tinggi Islam Pertama di Indonesia tepatnya di Indramayu dan namanya Universitas Ibnu Khaldun, dan membuka pendaftaran Mahasiswa dan mahasiswi baru.

Dari sambuatan peresmiannya nya dari fajar “ tak ada perjuanagan yang lebih indah dari kemerdekaan Umat Islam Oleh karenanya kami membuat Perguruan Tinggi Islam Pertama di Indramayu’’ dan dari Iqbal “ Cahaya itu akan kita dekap jika kita siap dengan liku-liku kehidupan yang kita jalani dalam hidup dan jangan pernah berhenti untuk bercita-cita yang tinggi” dan dari Fatah “ dari kerikil itu, dari ribuan badai itu sudah kita lalui bersama untuk membangun kebahagiaan bersama dan mendirikan kesejahteraan ilmu yang insya allah bermanfaat” dan dari Arman “ Saya rasa perjuangan ini belum selesai saudaraku” dan dari ahmad “Oleh Sebab itu saya sangat berharap dengan mahasiswa Universitas Ibnu Khaldun indramayu, Harus lebih giat berlatih dan berlatih menapaki jalan dan impian kalian semua. Universitas Ibnu Khaldun akan memberikan beasiswa penuh di dalam mapun luar negeri dan yang nantinya kalian terapkan ilmu kalian untuk masyarakat dan Bangsa ini, agar Indosesia lebih maju dan sejahtera.